Cortes De Carne Cowboy Culiacan - PRIME GRILL CLUB
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Cowboy Prime Red River

Precio habitual
$ 380.00
Precio de venta
$ 380.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

Este vaquero proviene del costillar de la res.

Su grosor es determinado de acuerdo al ancho de la costilla. Es un grueso filete de rib eye con el hueso de la costilla cortado. A diferencia del Tomahawk que es la costilla entera, este es más pequeño pero de igual forma cuenta con mucha grasa intermuscular e intramuscular lo que consigue aumentar su sabor y jugosidad.

Esta presentación de 1 pulgada (500g) y 2 pulgadas (800g)

Presentación: Individual al alto vacío
Temperatura: Congelado -22ºC
Grosor:
+/- 550g - 1 pulgada aproximadamente
+/- 850g - 2 pulgadas aproximadamente


Calidad: Nacional Premium Red River